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Sicherheit vom Acker bis zum Point of Sale: Die Lebensmittelindustrie unterliegt strengsten Kontrollen und komplexen Haftungsregeln. Ob als Hersteller, Importeur oder Online-Händler – ein einzelner Fehler in der Kühlkette oder eine fehlerhafte Kennzeichnung kann Ihre Existenz bedrohen.

foodSurance bietet Ihnen maßgeschneiderten Schutz, der exakt auf die Risiken der Food-Branche zugeschnitten ist.

Der Lebensmittelmarkt ist vielfältig, genau wie unsere Konzepte. Wir wissen, dass ein Winzer andere Risiken trägt als ein Importeur von Chiasamen oder ein Betreiber von Verkaufsautomaten. Deshalb bieten wir keine Versicherung von der Stange, sondern präzise Lösungen für Ihre spezifische Rolle in der Lieferkette:

Hersteller & Produzenten

Ihr Fokus liegt auf der Produktsicherheit und der Funktionalität Ihrer Anlagen. Wir sichern Sie gegen die finanziellen Folgen von Kontaminationen, Fremdkörperfunden und Betriebsunterbrechungen ab – von der Rohstoffannahme bis zum fertigen Endprodukt.

Groß- & Einzelhandel (Stationär & Online)

Ob Kühlkettenbruch im Lager oder Haftungsfragen im E-Commerce: Versicherungen schützen Ihre Warenbestände und Ihre Logistik. Besonders im Online-Handel unterstützen wir Sie bei der Absicherung gegen Abmahnrisiken und Produkthaftung im Fernabsatz.

Importeure & Exporteure

Wer Waren in den EWR (Europäischer Wirtschaftsraum) einführt, haftet rechtlich wie ein Hersteller. Mit den passenden Konzepten für die Quasiersteller-Haftung, sind Sie beim Import aus Drittländern (z. B. Asien oder Südamerika) nicht ungeschützt.

Produkthaftpflicht & Produktrückruf-Versicherung 

In der Lebensmittelbranche ist ein Produktrückruf oft eine existenzbedrohende Krise. Wir unterscheiden hier präzise zwischen der Absicherung von Drittschäden und Ihren eigenen Kosten:

• Konventionelle Produkthaftpflicht: Deckt Personen- und Sachschäden, die durch ein fehlerhaftes Produkt bei Dritten entstehen (z. B. eine Lebensmittelvergiftung beim Endverbraucher).
• Erweiterte Produkthaftpflicht (Vermögensschäden): Dies ist der entscheidende Baustein für Hersteller und Händler. Er schützt Sie vor Ansprüchen Ihrer Abnehmer (z. B. Supermarktketten), wenn Ihre gelieferten Produkte mangelhaft sind und dadurch ein finanzieller Schaden entsteht – etwa durch die Vermischung mit anderen Produkten oder die notwendige Weiterverarbeitung fehlerhafter Zutaten.
• Produktrückruf-Versicherung: Während die Haftpflicht Ansprüche Dritter prüft, übernimmt die Rückruf-Police Ihre Eigenschäden und Logistikkosten. Die Kosten für die Benachrichtigung der Öffentlichkeit (Consumer Recall), die Rückholung aus den Regalen des Handels, die Zwischenlagerung sowie die fachgerechte Vernichtung der kontaminierten Chargen können enorm sein.
• Deklarations- & Kennzeichnungsfehler: Mit der passenden Versicherung haben Sie Schutz, wenn fehlerhafte Etikettierungen (z. B. nicht deklarierte Allergene) einen Rückruf nach dem LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) zwingend erforderlich machen.

Gebäude-, Inhalts- und Elektronikversicherung 

Ein Ausfall der Produktion oder ein Schaden im Zentrallager kann die gesamte Lieferkette unterbrechen. Wir sichern Ihre Sachwerte mit spezialisierten Deckungskonzepten ab, die weit über die Standard-Gefahren (Feuer, Leitungswasser, Sturm) hinausgehen:

• Inhaltsversicherung inkl. Vorräte & Rohstoffe: Vollumfänglicher Schutz für Ihre Lagerbestände – von Rohmaterialien bis zur verkaufsfertigen Ware.
• Ertragsausfallversicherung (Betriebsunterbrechung): Wenn die Produktion nach einem Sachschaden stillsteht, laufen Fixkosten wie Gehälter und Mieten weiter. Ersetzt wird der entgangene Gewinn und zur Sicherung Ihrer Liquidität.
• Elektronik- & Maschinenversicherung: Spezialschutz für hochsensible Abfüllstrecken, Verpackungsmaschinen und Sortieranlagen. Auch Bedienungsfehler, Kurzschlüsse oder Konstruktionsfehler sind oft versichert.
• Kühlgut- & Leckage-Versicherung: Ein essenzieller Baustein für die Food-Branche. Entschädigung bei Warenverderb durch unvorhersehbare Unterbrechung der Kühlkette oder den Austritt von Kühlmitteln.
• Gebäudeversicherung für Lebensmittelbetriebe: Schutz für Ihre Immobilien unter Berücksichtigung spezifischer Anforderungen wie Reinraum-Standards oder spezieller Brandschutzauflagen in der Lebensmittelverarbeitung.

D&O Versicherung & Spezial-Strafrechtsschutz 

In einer Branche mit extrem hoher Regulierungsdichte stehen Entscheider – vom Geschäftsführer bis zum Qualitätsmanagement-Beauftragten (QMB) – persönlich in der Verantwortung. Verstöße gegen Lebensmittelverordnungen oder Hygienestandards führen oft direkt zur persönlichen Inanspruchnahme und gefährden Ihr Privatvermögen.

Unsere Lösungen für Führungskräfte in der Food-Branche:

• D&O-Versicherung (Managerhaftpflicht): Schützt Sie bei Vermögensschäden, die dem eigenen Unternehmen (Innenverhältnis) oder Dritten (Außenverhältnis) durch Pflichtverletzungen entstehen. Sie wehrt unberechtigte Ansprüche ab und leistet Schadenersatz bei berechtigten Forderungen.
• Spezial-Straf-Rechtsschutz für Manager: Unverzichtbar bei Ermittlungsverfahren durch Behörden oder Staatsanwaltschaft (z. B. wegen fahrlässiger Körperverletzung nach einer Lebensmittelvergiftung oder Verstößen gegen das LFGB). Sie übernimmt die Kosten für spezialisierte Anwälte und Gutachter.
• Abwehr von Organisationsverschulden: Schutz, wenn Ihnen vorgeworfen wird, Kontroll- und Überwachungspflichten innerhalb der Produktionskette vernachlässigt zu haben.

KFZ-Flotte & Transportlogistik 

Vom spezialisierten Lieferdienst bis zum schweren Güterfernverkehr: Die Logistik ist das Rückgrat der Lebensmittelwirtschaft. Ob eigener Lieferdienst oder großer Fuhrpark: Wir optimieren Ihre KFZ-Flottenversicherung und sorgen mit einer passgenauen Transportversicherung dafür, dass Ihre Ware auch unterwegs voll abgesichert ist.

• KFZ-Flottenversicherung (Fuhrparkmanagement): Wir optimieren Ihre Flottenkosten durch leistungsstarke Rahmenverträge. Unser Schutz umfasst Kasko- und Haftpflichtschäden sowie attraktive Stückpreis- oder Umsatzmodelle, die mit Ihrem Unternehmen mitwachsen.
• Warentransportversicherung: Ihre Lebensmittel sind während des gesamten Transports – auch durch Fremdspeditionen – gegen Beschädigung, Verlust oder Diebstahl abgesichert.
• Kühlgut-Zusatzdeckung: Ein Muss für die Branche. Wir versichern den Verderb der Ware infolge eines Unfalls oder des unvorhersehbaren Ausfalls des Kühlaggregats (Aggregatschaden).
• Güterschadenhaftpflicht: Unverzichtbar für Logistiker. Wir decken die Haftung nach HGB oder CMR ab, wenn Sie Waren für Dritte transportieren.
• Be- und Entladeschäden: Wir sichern Risiken ab, die beim Verladen der empfindlichen Güter an der Rampe entstehen können.